MAMINHA GRILL - BOI DOURADO - CONGELADO

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MAMINHA GRILL

CONGELADO

Muito presente nas mesas brasileiras, a maminha é a parte mais macia da alcatra.

Sua suculência e sabor suave a tornam excelente para assados, churrasco, grelhada e também como carne de panela ou bife bem passado. É importante cortá-la contra a fibra para manter sua maciez.

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