BIFE ANCHO STEAK - FAZENDA RECREIO - CONGELADO

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BIFE ANCHO STEAK

CONGELADO

FSW CARNES Traz uma de Carne de Alta Qualidade no conceito "Farm to Table" onde toda a cadeia produtiva é verticalizada, garantindo assim origem, rastreabilidade e padronização constante.

O bife de ancho é a ponta do contra filé, conhecido também como filé de costela ou entrecôte.

Sem osso, possui excelente marmoreio que proporciona uma suculência sem igual. Preferido dos churrasqueiros, esse corte traduz o prazer de saborear uma carne excelente em sabor e textura.

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